鸡胗煮多长时间才能煮熟(鸡肫要煮多久才熟)

这样做鸡胗也太好吃了!!酸辣开胃!!好吃到爆,这是我吃过最好吃的鸡胗啦!酸酸辣辣炒鸡下酒

鸡胗煮多长时间才能煮熟(鸡肫要煮多久才熟)

食材:鸡胗、小米辣、香菜

步骤:1水中放葱姜、料酒、花椒(鸡胗去腥的关键),煮开后,翻入切好花刀的鸡胗,煮三分钟

2碗中放入芝麻、小米辣、辣椒面、蒜末,热油淋入

3放入调料秘:两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、少许盐、少许糖、少许鸡精,搅拌均匀

4放入香菜和料汁抓拌均匀

酸辣开胃的凉拌鸡胗完成啦!炒鸡下酒快来试试吧。

二,干锅土豆片

鸡胗煮多长时间才能煮熟(鸡肫要煮多久才熟)

简直是土豆最下饭的做法了土豆油香油香的,香香辣辣超级下饭

食材:土豆、五花肉、洋葱、青红辣椒、豆瓣酱

步骤:土豆切稍薄片(不要太薄),五花肉切小块,洋葱青红辣椒切丝

2锅中放稍微多一些油,土豆片煎至两面金黄盛出备用锅中放油,爆香五花肉片,然后放入葱姜蒜、干辣椒翻炒,放入一勺豆瓣酱炒出红油倒入土豆片和洋葱、青红辣椒翻炒,放一勺生抽、少许白糖,翻拌均匀,香香辣辣 油香油香的土豆配上米饭绝绝子了。

三,肉酱拌面

鸡胗煮多长时间才能煮熟(鸡肫要煮多久才熟)

这个肉酱配方可以去开店了,超级好吃

食材:肉馅、面条、黄瓜

步骤:锅中放油,炒干肉末,放入葱姜末、小米辣碎翻炒

准备料汁秘:一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、两勺生抽、一勺老抽、少许糖、少许盐、一勺淀粉、一碗水搅拌均匀

料汁倒入锅中炖煮,收汁至浓稠后关火,另一个锅水开下面,煮熟捞出,拌入肉酱和黄瓜丝

肉酱香浓可口可每一根面条上都包裹着酱汁,好吃到爆最喜欢吃刀削面啦宽面更有助于裹挟汤汁十面条超级劲道日常煮一碗超级方便。

四,辣子鸡翅

鸡胗煮多长时间才能煮熟(鸡肫要煮多久才熟)

辣子鸡翅|最好吃的鸡翅做法没有之一,秒杀可乐鸡翅,香香酥酥超级好吃快来试试吧

食材:鸡翅、干辣椒、芝麻

步骤:鸡翅对半切开,放入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、淀粉,腌制三十分钟

油温五成热,放入鸡翅,炸至表面金黄捞出,干辣椒剪成小段,尽量筛除辣椒籽(后面影响口感,糊会苦)

锅中放油,放入辣椒段(不能吃辣的可以和我一样放不辣的干辣椒)和一把花椒,小火翻炒,放入鸡翅,一勺糖,一把芝麻翻炒均匀,撒葱花出锅

香香酥酥甜甜辣辣这才是鸡翅的正确打开方式我宣布辣子鸡翅超过可乐鸡翅在我心中的位置。

五,蒜香排骨

鸡胗煮多长时间才能煮熟(鸡肫要煮多久才熟)

糖醋排骨吃腻了快来试试这个蒜香排骨,好吃到爆满嘴蒜香锅气

食材:排骨、洋葱、小米辣、蒜

步骤:排骨切块,焯水后捞出,锅中放葱姜,排骨放进去大火煮开后,转小火炖煮30-40分钟(锅中放一勺盐)

煮至软烂的排骨捞出控干水分,锅中放油,放入排骨,煎至两面金黄,倒入洋葱碎、蒜末、辣椒碎、香料翻炒,最后倒入料汁秘:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺糖、少许盐,翻炒两分钟出锅,最后撒上炸蒜更香哦

香酥蒜香排骨完成啦还有淡淡的烧烤孜然味一出锅就光盘啦冲作为小酒菜再合适不过啦来上一杯茅头小子了性价比超级高有老少皆宜哈件酱香型不辛辣不爆口,美滋滋啊

六,可乐鹌鹑蛋

鸡胗煮多长时间才能煮熟(鸡肫要煮多久才熟)

超级简单鹌鹑蛋饱吸汤汁比可乐鸡翅还要好吃哇,快来试试吧

食材:鹌鹑蛋、可乐、葱、姜

步骤:1、鹌鹑蛋放入锅中煮5分钟后,捞出剥皮,放入油中煎至虎皮状

2、倒入半罐可乐,放入调料秘:两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许盐,炖煮5-8分钟后收汁

3、撒芝麻、葱段出锅,汤汁浓郁鹌鹑蛋新吃法简直不要太好吃。

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